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今日も、 お友達のオウチで みんなでパンを焼きました~♪(^0^)/
今日の日を もう楽しみに楽しみに待っていたので、 今朝なんか張り切って6時半起きです(笑)。 今日の生徒さんは 私も含めて5人! 先生と一緒に みんなで賑やかにパン作りをしました^^ 4人がベーグルで、 1人がイギリスパンを焼きます。 ベーグルは 紫芋味とかぼちゃ味と、 プレーンとココア味! 私は ココア味を焼かせていただきました。 ↑ これは 先生が焼いてくださった 「かぼちゃと紫芋のロールパン」 です。 (名前が分からない) すっごく綺麗なパンですよね! 中に小豆も入っていて、 甘くて美味しいんです~♪ それぞれのパンを発酵させている間、 みんなでこのパンをつまんでました。 ベーグルね、 成形難しいです!! 生地をちゃんと閉じたつもりでも 閉じられていなくて、 発酵が済んで お湯でグツグツ茹でる段階になったときに お湯の中で 生地がとじ目から開いてしまうんです・・・パカッと・・・ 出来上がったのがコレ↑ 見た目 みんな同じに見えますが、 中身が全然違います☆ 全種類いただいて帰ってきたので、 食べるときに 切った画像も載せられたら載せますね~。 その後 美味しいお昼をご馳走になり、 お土産のアイスや 私が持っていった炊飯器ケーキ (画像を撮り忘れたので 前の画像ですが) を食べたり、 とにかく よく食べよく喋りって感じで とっても楽しかったです! 次回のお教室は8月の最初に。 あーこれもまた楽しみだ!! 今回はベーグルのレシピをしっかり書かせてもらってきたので、 家でも頑張ってチャレンジしてみようと思います! 「ふーん。 で、 またアタシにおみやげ無いの?」
by harubooo
| 2005-07-17 16:44
| Cooking
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