・・・・・・・・盛り付け 汚くてスミマセン(爆)
これはウマイ!! ビックリです!!
先日 安いひき肉を大量に購入したので、
使わなきゃ冷凍庫がハチキレルとうことで(笑)
ひき肉料理レシピを探したら コレが目に入り・・・
作ってみて良かった~♪ すごく美味しかったです(●⌒∇⌒●)
ドミグラスソースって 大好きなのですが、
一度も使ったことがありませんでした。
憧れの 「赤ワインを入れて煮込む」 っていう行程もできて嬉しかった(笑)。
作り方は。。。相当長くなりそうなので、
もしご希望の方がいらっしゃいましたら 載せようと思います。
レシピは長いけど、 でも簡単でした!
煮込んで柔らかくなった ジューシーなお肉のうまみが最高でした!