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にゃんこと食べ物ブログ。
by harubooo
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☆ココアチョコレートマフィン☆
☆ココアチョコレートマフィン☆_b0051372_23543741.jpg

これはバレンタインデーに作ったお菓子です。

刻みチョコをレンジで溶かして、
バターと砂糖、溶き卵などと合わせて
ホットケーキミックスとココアも加えて混ぜます。
ホットケーキミックスはほんとに万能で、
失敗も少ないので大助かりです!!

自分の分を焼かなかったので
ちょびっとだけ彼から貰って食べてみたら、
ココアのほろ苦さが効いていて
しっとりと焼きあがっていて 美味しかったです!
by harubooo | 2004-10-24 23:54 | Sweets
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