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にゃんこと食べ物ブログ。
by harubooo
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◎にんじんきんぴら◎
◎にんじんきんぴら◎_b0051372_1182058.jpg
ほんとに簡単で、 すぐ出来上がるきんぴらです。

人参一本を千切りにして 唐辛子も輪切りにし、
耐熱皿に入れて砂糖・ごま油・醤油を加えて混ぜ、
上にオーブンシートと小皿をかぶせて
落し蓋をしてから 電子レンジで4分加熱するだけ。

好みで白ごまを振りかけても美味しいです。
食べ残ったきんぴらは
刻んで卵焼きの具に入れても美味しかったですよ!
by harubooo | 2004-10-26 01:19 | Cooking 
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